Lumache Vive
La selezione che viene operata prima della vendita permette di proporre una scelta in base alla calibratura uniforme, alla integrità e perfezione del guscio, tutto in funzione di specifici utilizzi e presentazioni gastronomiche.
-
Lumache Vive - spurgate e asciugate
Spurgate e asciugate ( chiuse naturalmente), sono vendute in comode retine da 1-2-5-10 kg .
Per cucinarle è sufficiente aprire la retina e bagnare le lumache con acqua , dopo pochi minuti tutte le lumache si risveglieranno e potrete procedere alla pulizia e preparazione secondo la vostra ricetta.
Se non si vuole consumare immediatamente il contenuto della confezione,è sufficiente tenere le lumache in luogo asciutto e areato. Rimarranno nello stato di letargo anche per alcuni mesi senza perdere la loro freschezza
POSSIBILITA' DI SPEDIZIONI IN TUTTA ITALIA E ALL'ESTERO.
Per informazioni su quantità e prezzi , contattateci via mail santasusanna1@libero.it