Lumache Vive

La selezione che viene operata prima della vendita permette di proporre una scelta in base alla calibratura uniforme, alla  integrità e perfezione del guscio,  tutto in funzione di specifici utilizzi e presentazioni gastronomiche. 

 
  • Lumache Vive - spurgate e asciugate

    Spurgate e asciugate ( chiuse naturalmente), sono vendute in comode retine da 1-2-5-10 kg .

    Per cucinarle è sufficiente aprire la retina e bagnare le lumache con acqua , dopo pochi minuti tutte le lumache si risveglieranno e potrete procedere alla pulizia e preparazione secondo la vostra ricetta.

    Se non si vuole consumare immediatamente  il contenuto della confezione,è sufficiente tenere le lumache in luogo asciutto e areato. Rimarranno nello stato di letargo anche per alcuni mesi senza perdere la loro freschezza 

    POSSIBILITA' DI SPEDIZIONI IN TUTTA ITALIA E ALL'ESTERO.
    Per informazioni su quantità e prezzi , contattateci via mail   santasusanna1@libero.it